Comment on les prépare
On assaisonne les pommes de terre avec du paprika, du cumin et des herbes de Provence. Un peu de miel vient adoucir le tout. Elles se partagent à table, avec les autres tapas.
À la carte et en privatisation
Vous les retrouvez à la carte du DiCarlo. Elles font aussi partie des plats que vous pouvez choisir pour une soirée dans la cave. On peut vous aider à adapter les quantités au nombre d’invités.
Retrouvez-les à la carte
